らぁめん 天天＠水戸
茨城食べ歩き３軒目は水戸に移動です。某携帯ラーメンサイトで茨城県内で第３位にランクインされている水戸の人気行列店「らぁめん 天天」に行ってきました。
スタミナラーメンで有名な水戸にて行列ができる程の人気店があるとのことで、是非食べておきたいと思いこちらをチョイスしたが、確かになかなか凄い人気店っぽいです！
常に外待ち５人位キープしていてどんどんお客は途切れず状態でした！我々以外にも初めて来られてる方も数人いて「何がオススメですか？」と従業員ではなく私に聞いてきましたよ(;^_^A
初めてなのでなんとも言えないと答えておきました
天天は元々ひたちなか市にて２００１年１０月に創業したようですが、オープンしてすぐにもう人気店だったらしいです。そして２００５年７月に今の場所に移転してきたらしく、前の店舗からのファンの方や地元の方などを中心に移転後も人気を保っているお店になります。
お店の場所は茨城県庁の近く国道５０号沿いにあり、周りには大型駐車場付きのすき家やラーメン店などが多数ありちょっとした激戦区
お店は他の店舗より小さいというか普通で、店内に入ると喫茶店を改築したようなカウンター６席の４人掛けテーブル席３卓と広くはないし、混んでるのでちょっと窮屈感を感じます。
メニューはこんな感じ。
先に食券を買ってから外で並んでいただいてもいいですか？と言われたので案内されたら買いにいった方がいいかも。
麺メニューは魚こく醤油らぁめん６８０円・魚こく塩らぁめん６８０円・味噌香麺７５０円・カレー味噌らぁめん（平日のみ）８５０円・まぜそば７００円・天天つけ麺（醤油・塩）７５０円・天天辛つけ麺８００円・天天塩辛つけ麺８００円・天天辛味噌つけ麺（平日のみ）８００円・南蛮味噌タンメン７５０円。
カレー味噌や辛味噌つけ麺は平日のみ提供で、珍しいのが特製～も平日のみ提供になり恐らく土・日に出すと具が切れてしまうからではないかと思う。
ちなみに魚こくはぎょこくと読みます。
卓上の様子です。
オススメの召し上がり方はこんな。
注文したのは「魚こく醤油らぁめん」￥６８０
混んでいたがあまり待たずに提供されたし、順番もちゃんと入店順に出てきていたからその辺は問題ないと思いますよ。ただつけ麺は後から提供されていたね～。
やはり初訪なので基本の魚こく醤油をチョイス！スープはカツオ・サバなどの７種類の魚介系に魚醤なるコクの魚介風味がよ～く効いている魚介まみれの和風スープ。
さらに表面に浮いた油が嫌な感じではないオイリーをやや演出して結構スープによくマッチしています。
壱にも弐にもやはり印象に残るのは魚介の風味と醤油のコクで、もちろんクセなどはないしこれだけほぼ魚介オンリーのスープの割にはガツンと効かしてる訳でもないので誰が食べてもすんなり美味しいと思える出来栄えですな♪
ただ首都圏のフリーク的には全く新鮮味はなく個性も特に感じない味なのでう～んどうでしょうか
麺は自家製の中太ストレート麺。もちもちの食感で歯ごたえも残りこの麺は美味しいね☆
具はチャーシュー・メンマ・海苔・白髪ネギ・万能ネギ。チャーシューは掌かなり大ぶりな物だが、ちょいパサ加減のチャーシューです。
同行者の「味噌香麺」￥７５０
味噌だと丼ぶりが変わるんですね～！こういうコンセプトは好きだしポイント高いですよ☆
こちら味噌香麺は、元々冬季限定で出されてたものだったようだがレギュラーメニューに昇格したようだ。
スープは豚骨ベースと思われるややドロッと感があるいわゆる濃厚味噌。だけど都内などにある濃厚味噌とはニュアンスが異なり、味噌ダレがもうね～ショッパイ！普通に喉が乾く濃さだよこりゃ(´□｀｡)
麺は自家製の太ストレート麺。醤油とは太さを変えてきて、こちらの麺の方がもちもち感が強くて味噌にはよく合う麺だね！つけ麺もこの麺なら食べてみたいかも。
具はチャーシュー・メンマ・コーン・キクラゲ・海苔・玉ネギ・万能ネギ・糸唐辛子。かなりの具沢山で丼ぶりの中がごちゃごちゃしてしまい正直多すぎるな～具は。
この味を求めて並ぶのも分かるっちゃ分かるし、美味しいには美味しいラーメンでした！ただこの純粋な魚介ダシスープはいまや全国津々浦々あると思うし、普通に美味しいという感想にフリーク的にはなってしまう。
機会があればつけ麺やまぜそば食べてみたいです。
らぁめん 天天
茨城県水戸市笠原町９７６－２８
０２９－２０２－６５３３
１１時３０分～１３時５０分・１８時～２０時３０分（スープなくなり次第終了）
土・日・祝１１時３０分～１４時２０分・１８時～２０時３０分（スープなくなり次第終了）
月曜定休日
