最近もご近所のお店をお返しがてら
営業後とかブラブラしてます
(飲み屋さんは朝までほぼ毎日なので含まず)
この辺りでもだいぶ顔を売らせてもらい
たくさんのお店の方が来て下さいますが
二件お隣の珍しいモルトを飲ませてくれるお店。
ここのマスターも遊び仲間＾＾
お茶屋さんや置屋さんのお母さんや舞妓さんにお願いすると
楽屋挨拶とか差し入れとかめんどくさいので
都踊りや歌舞伎などのチケットも手配をお願いしてます。
ここのサンドウィッチ
そしてこれがオイラに火をつけた ｗｗｗ
この界隈は
各店が一同に会するポテトサラダグランプリなる
イベントがありますが
そこから脱線してサンドウィッチWARをしていますｗｗｗ
何品か作ってはご近所のお店に持っていって無理やり食ってもらったり
ウチのお店に来た方々にも強制的に食ってもらってます
ついでに最近はウチの店のまかないも
試作がてらいろいろつくってます
タラの芽とふきのとうの天丼
ニラと卵が安かったので
はくさいと豚肉が安かったので
ウチは一見さんが来るお店ではないのでGWは暇だと思っていましたが
昨日と一昨日は少し暇でしたが
その他の日は毎日お蕎麦完売しています
今日からも少し多めにスープを仕込んでおきます
m(_ _ )m