ベトナムでコーヒー?
なんてお声もいただいていますが、
コンデンスミルクを入れて飲む
ベトナム式コーヒーがあるくらい
ベトナムでは身近な飲み物です。
しかもコーヒー豆生産量は世界２位‼
ただそのほとんどはロブスタ種という
味の評価が低い豆ではなのです。
日本ではインスタントコーヒーの原料に使用されていたりします。
しかし、そんな中で数％生産され続けていたアラビカ種。
これはカップオブエクセレンスに選ばれるような様々な豆の原種でもあります。
近年、ベトナムのアラビカ種も評価され初め、
人気が出てきました。
香ばしく親しみやすい、
たいへん心地の良い味わいになっています。
是非、お試しください。