美味!デミグラスソース | 樹-たつき-珈琲のブログ

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東陽町 喫茶店 樹珈琲
スタッフ木村です
今日は店長と話し過ぎて、三日月を見ながら帰宅しましたお月様キレイに見えます
昨日は雨だったので今日の快晴が気持ち良かったです晴れ
お天気の良さも手伝ってか、目玉焼きのせデミハンバーグ完売でした!

完売を予想して勤務前にハンバーグを写真に納めておきましたよカメラ正解!
もう、この時点で『ハンバーグだぁ』と子どもの様にテンションが上がってました(笑)

そして、そんな今日のまかないは?


チキンとブロッコリーのペペロンチーノと…ハンバーグのプレートラブラブ!
ちょっと半端な量が少し余ったからとミニハンバーグにしてくれました!
完売した時点で『今日は嬉しい反面 残念』と思ってたので、またまたテンションが上がってしまいました!
店長ありがとうございますラブラブ!

デミグラスソース、コクがあって美味しかったです
目玉焼きのとろ~んとした黄身と混ぜても味がぼやけないんです
そして大人の味!この味がどう出るのか店長に聞いてみました


それは

ワイン赤ワインワインがポイントなのだそうです!!

お家でも一工夫で簡単に美味しくなるなんて♪嬉しすぎるニコニコ
レシピ、作り方は店長に聞いてみてくださいね
私は作ってみようと思います
いつ?いつか(笑)

今週もお疲れ様でした
金木犀の甘い香りに癒される週末になりそうです
樹珈琲は土曜日も営業してます
明日も来週も美味しい時間を提供します

ありがとうございました

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