【材料】
A B
鶏モモ …… 1枚 オリーブ油 …… 100cc
塩、コショウ …… 少々 酢 …… 40cc
小麦粉 …… 適量 塩 …… 少々
卵 …… 1個 コショウ …… 少々
パン粉 …… 適量 タイム …… 1本分
(1) Bを合して混ぜ、鶏肉に塩コショウをしBに10~15分漬ける
(2) 鶏肉を取り出して5~7分蒸す。
(3) 鶏の水分を軽くふき取り小麦粉、卵、パン粉の順に付ける。
(4) (3)を色が付くまでオーブンで焼いて出来あがり。
簡単でしょ?
皆~!
つくってみて~
おいしいから~
次回は美味しい○。○○○の食べ方!
楽しみに!