先日2年振りに会ったブロ友さん、前にも頂いたねこガムをお土産に下さったので猫さんに^ - ^
OTTEと梅子はガシガシ齧ったけど、、、チ̶キ̶ン̶な̶慎重派の徹には遠慮された😰
後日
今回は徹もガシガシ！
僕はチキンじゃない、猫です！
よかったね、歯のケア出来て、、でもあの立派な牙では噛まないんだろうなぁ。
お土産ありがとうございました😊
昨日はひと月半ぶりのお菓子教室。
僕のリクエストでシュー生地で何かの希望が叶って、クッキーシュークリームとグージェール（チーズシュー）
クッキーとかシュークリームの様な簡単なものほど基本が大事だし出来を左右するポイントがあるんですよね。
やっぱり実際に習うって為になるわぁ〜^ - ^
クッキーシューの生地焼き上がり。
試食タイム。
試食には、ピスタチオクリームを入れた物とトマトと桃のジュースも出して頂き大満足の教室でしたー。
ちなみにチーズシューはワインのあてにピッタリ！
忘れないうちに何回も練習して覚えよーっと👍