そろそろ新米の季節。
餅米はもう少し遅いと思うけど、今年買った餅米がまだ余っていたので本日は餅米消費デー^ - ^
中華おこわを作ろうと思っていたんですが、昨日寄ったスーパーで、ちょうど良い大きさのイカが
ここ最近にしては高くない値段だったので、急遽イカ飯も作る事に。
昨日の夜に米を研いだり乾物を戻したり
下準備しておいたので、今朝は起きたらすぐ開始。
先ずはイカに米を詰めて
９杯で1.５合入りました。
で、煮る事30分、一旦取り出し炊き上がり具合チェック。
ふっくら炊けました^ - ^
煮汁を煮詰めてもう一度絡め煮して完成^ - ^
上出来👌
並行して中華おこわも。
干し貝柱とぎんなん、筍、椎茸、豚肉が入ってます。
今回の味付けは、貝柱の戻し汁とオイスターソース、味覇青缶少々、醤油、酒。
食欲の秋にやばい物作ってしまった（爆笑）
どっちも美味い😋
、、、まだ8時半か、、、
今日作る予定のもの終わっちゃった(-｡-;
猫ブログなので、猫動画添付
じゃらし好きなふたり。
梅子と遊んでいたら徹参入。
梅子がじゃらして徹を遊ばせていたので慌てて撮ったけどほぼ間に合わなかった。
そのあと梅子とお母さんが遊んでいたら、、
梅子が引きずるじゃらしに絡もうとする徹（爆笑）
梅子わざとかも。
今の猫達。
OTTEはソファーの段差を枕にねむねむ。
徹もソファーでじゃらし待ち？
梅子は町内廃品回収の様子を見学。
平和な時間、、、さー僕はこれから何しよう(-｡-;