Pendant Charge | Ta助の厨房

Ta助の厨房

料理人 Ta助が
真の「食」を求める旅録

◆外はあいにくの雨模様。


   雨が降るとと気になるのは、客足であったり、食材の相場であったり。


   個人的な感情、とりわけ雨だからといって憂鬱になることも、格別情緒的になることもなかったのですが

   今日はやや趣が違うようです。

   

   Ta助の厨房







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   箸休めではないですが、食物から一時頭を切り離していましたところ

   ちょうど良い時節に、のめりこむことができるご依頼もいただき、今日は良い気分転換を

   させていただきました。


   雨音とカエルの鳴き声だけの静かな環境で、カタカタとキーを叩くのもよいものですね。