今が旬のグリンピースを使った
豆ご飯を作りました。
色と香りを楽しみます。
材料は（全量1140kcal )
グリンピース（さや付き物）........80g
米............................2合
昆布.............(10cm角）.....1枚
酒............................大さじ１
塩............................小さじ１
作り方は
１、米は炊く１時間前に研いで、ざるに上げておく。
グリンピースはさやから出してサッと洗う。
２、炊飯器の内釜に米と昆布を入れ、水を2合の目盛り
もところまで入れる。グリンピース、酒大さじ１、
塩小さじ１を加えて、普通に炊く。
３、炊き上がったら、昆布を取り出して全体を混ぜる。
器に盛ります。（お花見弁当にいいですよ）
