こんにちは
今日も暑いですね~![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/324.gif)
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関東は梅雨らしいお天気![雨](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
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羨ましいのかどうなのか
でもあまりにも
雨降らないと野菜が高くなったりするし
![雨](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
水不足になって困りますね![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
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熱中症には十分ご注意ください![注意](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/301.gif)
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さて、昨日の晩ご飯ですが
冷製パスタ始めました
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190624/15/taryoryoko/13/66/j/o0300022514479349543.jpg?caw=800)
初めはこんな野菜たっぷりの冷製パスタにするつもりじゃなくて
普通のフレッシュトマトの冷製パスタの予定が
作り始めると
あれもこれも入れたくなって![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
気付いたら
ズッキーニ(黄色、緑)・空豆・ヤングコーン・玉ねぎ・
ブラックオリーブ・パプリカ(赤)・ピーマン
入れました
野菜達はオリーブオイルで炒めておいて塩胡椒白ワインで
下味を付けておきます
それと
湯むきしたトマト小さいの4個に塩胡椒とオリーブオイルで下味
後はパスタを茹でてトマトソースに絡め
お皿に盛ってから野菜をどっさり乗っけてます
もう一つがこちら
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190624/15/taryoryoko/84/50/j/o0300022514479349546.jpg?caw=800)
かじきのソテー バルサミコソース
ホワイトアスパラとアスパラ乗っけ
こちらは私の絵づらで
たぁはリクエスト通り2枚です![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
バルサミコソースは
カジキのソテーを焼いたフライパンに
バルサミコ酢とお醤油入れて煮詰めて出来上がり
盛りつけてから最後にオリーブオイルを回しかけてます![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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もこみちみたいにたっぷりは使いませんよ~![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/325.gif)
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あれはちょっとかけ過ぎでしょ
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190624/15/taryoryoko/6e/b1/j/o0300022514479349549.jpg?caw=800)
サラダはスモークサーモンのサラダ
自家製レモンドレで
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190624/15/taryoryoko/c4/40/j/o0350026214479349551.jpg?caw=800)
昨日肉っけなかったけどカジキ2枚に
パンもあったからお腹いっぱいって
でも文句が一つ。。。
次回は他のおつまみ要らんからもっとパスタが食いたい
らしいです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/326.gif)
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