麺屋くるる 忠和店 〜12ヶ月限定ラーメン企画第4弾!〜 | たるビートのラーメンblog from 旭川

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📍北海道旭川市


さて、今回は毎月開催されている限定ラーメン企画を食べて来ましたよ‼️

麺屋くるる 忠和店

今回で4回目となる12ヵ月限定ラーメン企画。

達成者にはある特典が‼️

それ目指して頑張るよ💪


先月の限定は下記。

限定ラーメン第3弾


今回はこちら💁

真夏の灼熱の日に食べる激辛ラーメン‼️

寒い日も暑い日も辛いラーメンは食べたくなる物です‼️

辛さは4段階ありますが、店主と相談した結果こちら💁

鬼辛ユッケジャン 小辛

辛い物に強くない人は小辛が美味しく食べれそうな辛さとの事で、その上の辛さはジョロキアやキャロライナリーパーなどの唐辛子の名前が出てきたのでやめときました(笑)


自家製ラー油🟧


うま❗️

心地良い甘さ。

心地良い辛み。

心地良い美味しさ。

良くある焼肉屋さんのユッケジャンとは異なるラーメン屋さんのユッケジャンって感じ(笑)

美味しいです。


多加水麺‼️

中太縮れ麺。

札幌麺の範疇です。

コシがしっかりとある美味しい麺です。


どっさりと


豆もやし❗️

食感も良く、なんせたっぷり入っているのが嬉しい✨


旭川産青唐辛子‼️

スッキリとした辛さがクセになる美味しい唐辛子✨

香りも辛みも👍


もち❤️

辛いラーメンに餅って、三平さん以来でしょうか?

なぜか辛い物と相性良いですよね✨


ふわふわたまご

コレがまた最高‼️

抜群のフワフワ✨


当初〆のチーズご飯はオーダーしなかったんだけど、美味しさのあまり↓


〆のチーズご飯

削りたてのフワフワチーズ❤️

これがまた絶品なんです‼️


超美味いっス❗️

ドボン飯にするとチーズの良さが消えるとのことなので、スープをチョイと掛けながら食べたよ❗️最高でした‼️


本日のカロリーゼロ理論

チーズがフワフワだからカロリーゼロ‼️


一句

来月は

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