たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
📍旭川市
さぁ‼️
我らが北海道が誇るコンビニエンスストアのセイコーマートからこんな商品がリリースされてるよ‼️
Secoma
旭川醤油ラーメン
セコマと読む
とゆーのもセーコマ派とセコマ派で別れなかった?
ぼかぁセーコマ派だったよ。
今はセコマに染まったけどね…
はい。
旭川民が二度見する新商品がリリース‼️
だってさ、凄麺やニュータッチの絶品カップラーメンブランドを誇る『ヤマダイ』さんが作ってるんだからね‼️
特にさ、ヤマダイさんのコレ超好きなんだよね🍜
超好きなんだわ。要チェックよ❗️
て事でこっちね❗️
醤油ラーメン
旭川ラーメンと言えば
・豚骨魚介のダブルスープ
・メンマ、チャーシュー、ネギの3種の麺器
・低下水麺
・ラード
ってところですが、その辺をチェックしながら食べていくよ‼️
旭川と言えばラード🙆
豚骨魚介のダブルスープ🙆
醤油のエッジは控えめで、甘さが効いたスープです。ラード量も軽めなら仕上がりです。
多加水中細縮れ麺‼️
これは。
流石にカップラで低下水を表現するのは難しかったか。
しかしながら絶品な多加水麺です(笑)
美味しく頂けますが、旭川感はちょっとね。
3種の麺器‼️
ネギにメンマにチャーシュー‼️
ぺらりと
こちらの商品、旭川ラーメンの再現度としては麺が…
でも乾麺で低下水再現出来てるとこってなくない?(笑)
基本旭川ラーメンの定義をクリアしている美味しい一杯です。
誤解のないように言いますが、麺もとっても美味しいよ😋
再現度の話だからね。
やっぱり『ヤマダイ』さんのカップラは外れないわ。
一句
セーコマの
PBと来て
即買った
ダイレクト川柳