たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
📍旭川市
急いで‼️
中華そば 富いち
限定勃発だから‼️
30食限定‼️
牡蠣豚骨醤油
そうです。
まんまと限定に惹かれて再度富いちさんに行って来ました（笑）
今回も〆の雑炊オーダーは遠慮しておきました。
だってさ、
スープたっぷり飲みたいんだ（笑）
でもね、スープたっぷりなの。
だから雑炊オーダーしても充分スープも飲む事が出来たと思う。
次回からは雑炊オーダーしよっかな。
うま‼️
控えめに言って絶品。
豚骨白湯と牡蠣の旨味か一気に駆け巡ります🦪
旭川製麺
低加水のパッツン中細ストレート麺‼️
旭川製麺さんの色んな麺を楽しめるのもココ富いちさん。
今回の限定ラーメンに合わせた麺も絶品です。
セパレート具材
究極の絶品🔥
これはヤバい
伊藤店主の燻製の技術の高さは以前の燻製味玉で知っています。あの味玉も絶品だったけど、今回の牡蠣の燻製ヤバいわ。
オイスター燻しアロマ全開なの‼️
これは食べなきゃ損だと思う。
今回はサッパリ系
燻製マイスター、チャーシューマイスターの称号を国から与えられてもおかしくない伊藤さんの今回のチャーシューはサッパリ系。
胡椒のスパイス感も加わり美味しい😋
焼きネギも美味い
スープに浸して味わうと更に美味しい。
しゅるット穂先
デッカいのよ
広島県産の大粒な牡蠣🦪
これをスープに浸して食べてとの事なので浸すと…
これまた絶品（笑）
そして追いオイスター🦪
牡蠣ペースト🦪
はい絶品🦪
追いオイスターで更に美味しくなったよ‼️
これはもう一杯食べたいわ❤️
問題です。
絶品って何回言ったでしょう。
正解者には〇〇を差し上げます。
新年に
絶品炸裂
オイスター
ダイレクト川柳
