北海道名産 しも川 手延べそば 〜下川町の絶品を冷やしてイった❗️〜 | たるビートのラーメンblog from 旭川

たるビートのラーメンblog from 旭川

旭川を中心にラーメンやグルメなものを食べ歩いてます。

たるビートの麺ブログへようこそm(_ _)m

司会のたるビートです。

@下川町

下川町の絶品グルメと言えば‼️

下川うどん❗️

ですが‼️

今回はこちら❗️


佐藤製麺

しも川手延べそば


以前下川町に行った際に仕入れたや〜つ♪

今回も妻に美味しく調理していただきました‼️


冷たいしも川手延べ蕎麦

ぶっかけSTYLEです‼️


構成

鰹節、みょうが、大葉、天かす、ネギがふんだんに入る構成です。


完成‼️


つめウマ‼️🧊

やっぱり酷暑の日は数倍冷たさが身に染みて最高だね♪

ちなみビミサンのそばツユです。


すげぇツルツルとコシ‼️

うんまいわぁ


鰹節が風味最高


天かすのアクセントやば‼️

しも川手延べ蕎麦‼️

蕎麦も美味しいね😋

とっても美味しく頂きました♪

次はうどんだね。


一句

下川は

うどんも蕎麦も

美味しいね

ダイレクト下川