たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
@旭川市
札幌からGなラーメンがやって来てるよ‼️
多少乗り遅れた感あるけどやっと行って来れた〜♪
ラギちゃんラーメン
札幌で二郎系ラーメンを提供する人気店です。
今年札幌で開催される札幌ラーメンショーにも出展される様ですね👏
因みに旭川からは『麺屋くるる忠和店』さんが出展される様ですよ〜。
メニュー
もうさ、食べたいメニューありすぎて。
ラーメン（二郎系）
ノーコールのままオリジナルのラーメンをいただきました。
ぶたうま
天地返しする前のスープは豚うまちょい煮干し系の美味しいやつ。
西山製麺
思ってたのと違う太さと食感。
多加水の中太縮れ麺って感じかな。
低加水ワシワシごわごわ系を想像していた。
これはコレで旭川限定麺感があって良い気もしますが。
バラチャーシュー
背脂に黒胡椒
ニンニクとモヤシ
天地返し
しっかりと多めにローリング天地返ししときました🎶
うまいわぁ
塩分濃度も心地よく、脂感とか楽勝。
ず〜っと飲んでいられる二郎系。
色々からめ〜る
モヤシ、背脂、麺と絡めまくってマジ最高🎶
やわら〜
そして色々混ざり合った天地返しの向こう側には
絶品やね‼️
なまら美味
出店は明日まで‼️
未食の方は急いで‼️
一句
ガッツリと
ジャンクを食べて
ハイカロリー
ダイレクトスタミナ回復