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司会のたるビートです。
@旭川市
さて、一旦旭川ネタでございます。
とっても気になる限定メニューがリリースされているんだよね〜🦪
牡蠣っす
麺屋 くるる 忠和店
ちょい雪積もっとる☃️
レギュラーメニュー
スタンダードメニューからカラシビ系と豊富です。
しかし今回のお目当てのはこちらです‼️
11月限定メニュー
元洋食シェフが作り上げる洋な一杯です。
牡蠣×豆乳
スープの表面は泡立ちある泡系スープです。
ポタージュ的な
洋食のポタージュを彷彿とさせるバブル感。
立体感ある牛蒡も見て美味しいです。
うお‼️ダイレクト牡蠣だ‼️
円やかな口当たりのスープ‼️
Aromaも味わいもダイレクト牡蠣です‼️
豆乳の円やかさと相まって美味い😋
藤原製麺 低加水 細縮れ麺
結構細めのロングな特注麺。
スープが良く絡んで美味しいです。
レアチャーシュー
ややピンキー
うんま‼️
柔らかくて旨味たっぷりで美味しいです。
スープに浸すごとに表情が変わっていき、楽しめます✨
牛蒡も美味いわぁ😋
シャキッとキャベツも最高です♪
牡蠣のコンフィ
ゴロリと入る牡蠣のコンフィ✨2、3個入ってたよ🦪（忘れてしまた）
スープと一緒に
うます‼️
特製パセリガーリックバター
そして味変にと渡されたこちら。
スープに溶いていきます。
パセリとガーリックのAromaとガーリックの旨味、バターの塩味が加わり、より洋食感アップさた麺料理でした✨
一句
くるるにて
牡蠣のコンフィ
食べれます
ダイレクト川柳
