たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
今回のお話は、
キャンプに持って行きたい鍋ラーメン！
のお話です！
アウトなドアが好きな貴女！
彼氏が喜ぶグッズですよ！
＠旭川市
鍋ラーメン
by藤原製麺
我が旭川市を代表する製麺会社、藤原製麺の商品。
アウトドアキャンプに持って行きたくなる鍋ラーメンです！
山、川、海、夜の夜鳴き蕎麦風に食べるも良し！
ポテンシャルの高い一杯になるのではないでしょうか！
鍋ラーメン
醤油
サッパリ醤油
チキン、魚介、ガーリック、ジンジャーと旨味とスパイスで攻めてくるサッパリしたスープです。
鍋ラーメンの醍醐味は煮込む事だから色んな具材を入れて楽しむ。
藤原製麺
低加水 中細縮れ麺
この手の麺は間違いない美味さ！スープと一緒に煮込むから、旨味が麺に移ってます！
煮込みならではの柔らかな食感もコレはコレで良しですね！
天カス揚玉
ワカメ、ネギ以外は我が家で用意した具材です。
揚げ玉をたっぷり！！
コクが増します！
ワカメネギ！
このゾーンのワカメとネギがこの商品に付いて来るもの。
磯のアロマが堪りません！！
我が家のネギ
をたっぷりと投入！ネギだもん！美味しいよね！
ナマタマゴ
そしてコレじゃね？
生卵。
画は有りませんがスープをレンゲにすくって、生卵に何度かかけていくと、徐々に白身は固まってきて好みの食感の所で食べるも良しだよね！！
ラーメン自体も、より円やかになるしね！
我が家の鶏チャーシュー。
柔らかくて美味しい！
キャンプの余った具材とかでオリジナルの鍋ラーメンを作るのも楽しいかもね！
一句
キャンプ飯
今年はコレも
やってみる
ダイレクト川柳
平成を楽しめるのも後…
６日