ラーメン まよさわ ② | たるビートのラーメンblog from 旭川

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ボチボチ気温が上がってきましたね。
まだまだ寒いけどさ。

そう、ここは川のある駅…


@旭川市

さぁ!
躊躇するショップネーム(僕だけ?)のお話だよ!!!


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ラーメン
まよ


誰か!
店名の由来を教えてください!

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DANGER!

右下の注意書き程辛くないからね。
それより左上の『おしながき』の隣の顔の方がDANGERだよね!

この店のマスコットなんだろーか…
名前はあるのだろーか…
誰か!教えてください!


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みそラーメン

醤油ラーメンに乗っていた背脂はココには無く、大量の白ゴマが目を引きますね〜。

こうなるとstyleは京都ではなく、オリジナルになるのでしょうか。



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うつくネギ

さすがの美しいネギを筆頭に、茹でモヤシ、挽肉が入ります。


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マロあま。

ニンニクの香りがフワッと。
円やかで甘目の味噌スープ。
それを生姜一味唐辛子でビシっと味が締まりますネェ〜。


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加藤ラーメン製
低加水 中太ストレート麺

お?
醤油ラーメンよりも麺が太いです。
スープとの相性も良いですね〜。

旭川に新しい風がマチガイなく吹いている。


マヨネーズ
ワサビと合わせて
まよワサね


覚え辛くしてる川柳!