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はい、今回は旭川のサンロク街を放浪してましたよ。
そこで食べたラーメンですよ。
酒場放浪記episode 7だよ!
@旭川市
元祖旭川ラーメン
一蔵 本店
さぁ、一気にepisode7まで来たね。
酒場放浪記の6軒目はラーメンで〆たよ!
え?じゃぁ何でepisode7かって?
……まぁまぁまぁ。
もうジャケで選んじゃった!ジャケチョイス!
ジャケチョイ!
ジャケ坦々!!!
坦々麺
おぅ!メッチャ坦々してるね🎵
夜中の〆の坦々は美味しいね🎵
ゴマの風味と甘味を抑えたスープ。
これ好みですねぇ🎵
良く甘ったるい坦々麺や、ザ•胡麻効いてますからってゆー坦々は苦手なんだ。
坦々を溶かすよ!
溶かし坦々するともっと美味しくなったよ!
ライトなスープからまたミディアムボディなスープに変わったよ🎵
自家製
低加水 中細縮れ麺
やや中加水寄り。
これもスープをグイグイ引き上げてくれる美味しい麺です。
道産小麦100%の美味しい麺です!
episode7