こんにちは、フードデザイナーのタラゴンです♪
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朝時間.jp「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」更新中です。
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今日は、豆！
コロナ太りが騒がれているので、我が家でもヘルシーサラダ多めで。
暑くなってきたので大豆イソフラボンで美肌もつくらないとね。
一緒にあわせるのは鉄分豊富な「ひじき」！
デパ地下のお惣菜コーナーに並んでいるようなデリサラダ風に仕上げました。
レンジで戻せば時短カンタン！栄養満点「ひじきとお豆のデリサラダ」
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オンライン授業チームと在宅な旦那さん、暇さえあれば冷蔵庫をあけて物色。
というわけで、ちょこっとつまめるささみジャーキーなんかも作ったり。
これがとまらないおいしさでした・・・むしろ危険。
そして出来上がり写真を撮る前に食べ切られたので、recipeはまた今度！
火を使わず混ぜるだけ！めんつゆで簡単♪ご飯がすすむ山形の「だし」。
そして山形のだしもずっとストックしています。
このしゃきしゃき感がたまらないわー。
納豆と混ぜるのが私は一番すき！
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