一日お休みが入ったので今週はあと二日、何だかうれしくなっちゃいます!
さて、今日からまたお料理@LEEの連載をさせたいただくことになりました。
今回も木曜日担当で、二週間に1度のペースでUPさせていただきます^^
フレッシュバジルを使った薫りのよいマフィンをご紹介します。
クリームチーズも加え甘過ぎないマフィンは休日の朝食にもぴったりですよ^^
レシピはこちらから↓下記をクリックするとレシピへ♪
『フレッシュバジルとトマトのクリチマフィン』
今日のはホームパーティースタート前によく登場する一品。
こちらで一目惚れした直径43mmの小さめマフィンカップ、即大人買いしてしまいました。
小サイズなのでゲスト到着後、揃うまでにパクッとつまめて人気なんですよ^^
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キムネギ味噌マヨサーモンロール by タラゴン
サーモンにくるりと巻いてやくだけ、最高のおつまみです。ごはんにもばっちり!
先日シリットのイベントに参加した際、素敵なお土産もいただきました^^
このフックのようなもの、キウイをきれいにむけるそうですよ。おー、便利だ!
ケーキやパイに飾る時にもこれならキレイにむけますね。

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『Oixiのはなれ。』更新しました!!!(11/4up)Powerd by Oisix
サーモンにくるりと巻いてやくだけ、最高のおつまみです。ごはんにもばっちり!
先日シリットのイベントに参加した際、素敵なお土産もいただきました^^
このフックのようなもの、キウイをきれいにむけるそうですよ。おー、便利だ!
ケーキやパイに飾る時にもこれならキレイにむけますね。

昨日のブログでもご紹介しましたが、11月3日に恵比寿三越店にOisixの野菜と果物とオーダーメイドサラダのお店OPENしたので行ってきました♪
新鮮な野菜がずらりと並び活気づいていました^^
レシピエの影山のぞみちゃん、川島れみちゃん、めぐまま、まゆちゃん、ちょりまま、私の提案のサラダも販売していますよ^^
場所は恵比寿にある三越のB2F、11:00-20:00の営業時間です。
詳しくはこのページ→☆
恵比寿から次に向かったのは東京デザイナーズウィークの会場です。
昨日が最終日だったのでいってみました。
各ブースに企業や個人、大学などのデザイナーが集結。
思わず見入ってしまうものばかり。
仕事で使いたいと思うものもいくつかあり名刺やパンフをいただいてきました。
行ったらぜひみてみたいと思っていたのが生きた木を伐らない家具「gleam」の展示!
よくさときっちんのさとみちゃんブログで拝見していて、気になっていました。
どの家具も木の歴史を感じられるようないい表情がでていて、とってもCOOL!
ついつい見入ってしまいましたよ^^
いらしたスタッフもイケメンです、笑。HPもカッコいいですよ♪
そんなこんなで寒くなったので退散、新橋で熱々ラーメンを食べ帰宅しました♪
おいしかった~☆
『お返事について』はこの記事の下の方をごらんください^^
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Today's picking up!!
粗挽き黒胡椒がぴりりとジャーマンポテトのパンプディング、お酒にもぴったり^^
☆ 1時間ちょっとでフライパンイングリッシュマフィン♪
外はカリッと中はふんわりなフライパンイングリッシュマフィンは簡単おすすめ^^
☆ 1時間ちょっとでカリふわフォカッチャ♪
外はカリっと中はふんわり、ほんのり甘いフォッカッチャは1時間ちょいで完成です!








