新宿ピカデリーで映画を観たあとは
西新宿のヒルトン東京に歩いて移動して
『マーブルラウンジ』で開催中の期間限定スイーツビュッフェ『スイーツ・タイムマシーン』へ
過去と未来を行き来しているイメージがテーマのスイーツ・ビュッフェ⏳
ポップなオブジェ達も凄く可愛い
マーブルラウンジのビュッフェに伺うのは3回目ですがセイボリーもいつも美味しい
レタスのシーザーサラダは大好物なのでいつも大盛でおかわりもします
野菜も肉も食べていて質が良いのがよく判る
引き立て役でオナカいっぱいに出来ちゃいそうなんですがスイーツ食べに来たので主役もいかないとね
最近は写真で撮ることも考えて
ちゃあんと余白も取りながら盛り付けます
1つ1つ全てが凝った作りで味も繊細
もちろん食材は業務用のものは見あたりません
アイスクリームはグラスかコーンを選んで2~3玉を取っていただきそこに自分で好きなようにデコレーション出来る仕様
チョコファウンテンも今回はテーマに合わせて2色
赤、ピンク、緑、青、黄色をセンスよく配色してありますよね
チョコファウンテンもここのがチョコもフルーツも美味しいから1番好き
↑あんな団子やおでんみたいに刺すのは下品だから真似しちゃダメですよ(笑)
チョコミントのカップケーキはTシャツとベストマッチ
マーブルラウンジさんのスイーツビュッフェは毎度毎度ほんとうにハズレ無しだとつくづく感じる
ラインナップも凄いから2回行かないとコンプリート出来ないんだよね
期間中もっかい行っちゃう⁉️