昨日は予定通りナポリタン作ったよ
具材はシンプルに玉ねぎ・ピーマン・ベーコンだけ
フライパンに油を引いて潰したニンニクひとかけら入れて香りがしてきたらすかさずベーコン入れる
2〜3回ひっくり返したら玉ねぎ投入
全体に油が廻ったらピーマン投入
味付けいきます
湯むきしたトマト1個（熱湯にトマト潜らせて冷水で締めると簡単に皮剥けるよ）
サイコロ状に切ってとぅるとぅるを取る
トマトケチャップ
トマトピューレ適量
トマトジュース100cc
味は塩と胡椒だけ
水分を少し飛ばします
ここにパスタ投入
よく和えたら出来上がり
次はお皿
パエリヤ皿をコンロにかけてオリーブ油敷いておきます
煙がではじめたら火を消して準備完了
ナポリタン入れて食卓へ
パルメザンチーズたっぷりかけて召し上がれ
なかなか美味しかったよ
でもおじいちゃん味がくどくて途中で飽きるんだよね
昔は一気に食べられたのにな
今夜は簡単にすき焼きにしようかなwww
でほ本日も張り切って参りましょう
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