シビレるビジュアル

完全に、このビジュアルにヤラれて注文した

らぁめん みや　肉増しラーメン

トロトロプルプルのチャーシューが29枚

ニクだけに29、ベタな駄洒落やけど、こういうセンスは大好き

京都ラーメンと言えば、大きく分けて3つ。

鶏ガラ背脂チャッチャ系　ますたに、ほそかわ、来来亭　等

鶏白湯系　天下一品、天天有、キラメキノトリ　等

そして豚骨醤油系　新福菜館、第一旭、ラーメン藤、天、萬福　等

で、みやの御主人は第一旭で修行されたらしいんで、ディープな意味で『アキラ系直系』と言えるんかな。

ま、蘊蓄はこの辺にして、スープ、麺、具材のバランスが僕好みな一杯

ってか、豚骨ドロドロ系もエエけど、豚骨醤油系のブームが僕の中で再燃してる。

因みに朝7時から営業されてるんで、朝ラーにもピッタリな一杯