何日振り？😓
お日様が出たの
早速、畑へ👩🌾
玉ねぎの中、にんにくの中の草抜きしました。
6月末頃収穫予定の玉ねぎです。
おかワカメ
緑の葉をつけたまま、冬を越しました
九条ネギ、キラレがついたから、根元から切り落としていたのに
もう、こんなに伸びて、おまけにネギ坊主も
また、みんなで首を長くして待ちにまったネギ坊主が。
これぐらいに、クシュクシュって表面がなったら取り頃です。
天ぷらがおすすめです
ブロッコリーの苗を貰ったので植えましたが、キラレがつくのが心配です。😩🥦
キャベツは防虫ネットを掛けたまま🐛
赤エンドウの鞘が膨らんで来ましたよ。
早く豆ごはんで食べたいな～
かき菜も収穫
先日のは、アンチョビパスタで消費しました。
本当に良く取れます。
雨が2.3日続いたので、オランダエンドウが何とか取れました。雨で盗めなかったみたい
本当は、毎日取れるはずですが、これは下の方で裏側に回らないと取れない場所のです。
やはり表側のは一切なかったです
スナップやアスパラ小さいの分かってるのですが全部取りました。
アンチョビ菜も少し出来てました。
私は、かき菜の方が好きな味です。
大根も全部抜いて来ました。
もう、抜いてカゴに入れただけで、パリって裂け目が・・・
これで本当に冬大根終わりました。
何故か、パセリは盗られません？？？なぜに・・
雨のおかげで人参がぐっと伸びて来ました。
まんばも花芽が出来てたから、もう終わりでしょうね？😓
ダイソーの種でしたが成績良かったです。
晩白柚
もう、食べないといけない時期が来たので
綿を2回茹でこぼして水を換
えながら晒し
実と綿のジャムが出来ました。
種を一緒に入れて煮詰めたからトロミも丁度いい具合に
美味しくできました。
今回は、鉄玉子を忘れずに
黒豆も炊いて
このまま、夜まで煮汁の中で冷まします。
明日になると真っ黒い黒豆になりますよ。
今回は、300㌘の黒豆炊きました。