今年の白菜は大丈夫そう | 田舎の畦道でちょっと寄り道

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畑の事。時々料理かな?

去年の今頃は、白菜は開きっぱなしでした

 

今年は、ぼつぼつ巻き始めています

 

虫がつかないように防虫網してるから

わかりにくいねちょうちょ

 

小松菜も小松菜らしく見えるようになってきました

 

 

これは、まんば(高菜のこと)

 

いっちょ前に、まんばらしく紫色の葉が

見えて来ました。

 

これは本当に作りやすい野菜です。音譜

 

お豆腐の水分で炊くのですが、鄙びた味が大好きです

 

九条ネギもしっかりしてきました。

 

これ、すごく良い匂いのネギです。

 

キャベツも巻き始めてきました

 

 

時期をずらして収穫したいので、家で芽出しさせて

植え付けました。

油かすさえやらなければ、大きくならないから

わざと、小さいままにして置いています。