雨が酷い | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

雨市内も、場所によっては避難準備勧告が

たりしています。
 
どうかこれ以上の災害が発生しませんように
 
畑も多分、水に浸かってると思うガーン
人参ダメやにんじん・・(;O;)
 
良く出来てたから残念ですショボーン
 
水曜日にコーンは収穫していました。

無農薬で作ってるので、虫も食べています。
そこは、削って除けていますクマムシくん
 
 
 
レンジで葉つきのまま、さっと水道の下を通して、そのままチンします
 
甘い、砂糖の様に甘い🌽
 
 
 
 
残りは、実と芯に分け冷凍しました
芯は、ご飯炊く時やスープの時に一緒に炊いて味を出しています。
 
ツルムラサキ(緑茎)も、葉っぱ取りました
紫茎は、癖が強すぎるので、緑がお勧めですラブラブ
 
 
 
この雨、里芋は喜んでいますゲラゲラ!?
アスパラ、秋には取ろうかな
 
時期ずらした、胡瓜が伸びて来ました
 
今のが終わる頃には、収穫が出来るかな?
 
 
雨が降るから買い物行きたく無いけどコンビニ車
お茶🍵菓子は食べたいなぁニヤリ
 
家🏠にある物で、簡単にレンジで作ろう

     
蕎麦アレルギーの方は注意を
 
  そば粉羊羹
 
       材料
小豆缶200グラム入り(今日のは、190g)
 
蕎麦粉大さじ4
 
水大さじ2
 
 
 
 
  

材料をボールに全部入れて混ぜるだけ



ラップに広げて、手前から、奥側からも、ラップをかぶせて行き、両端も折り込んで
レンジで500ワットで3分30秒チンするだけ

この、ラップに置く時点で、長方形に置いた方が良いよええっ!?

私、正方形にしてしまった・・ニヒヒ
熱いうちに、巻きすに取り、両手で両端に伸ばす感じで
 
そのまま、冷えるまで放置

今日は、人肌の暖かさで食べました。


モチモチで美味しいお茶菓子になりました

おごちそうさま。口笛キラキラ