強風 | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

昨日からずっと強風波

 
そして肌寒いですガーンえーん

寒いときは、出来にくいのにな~・・
塩麹を仕込んでしまったてへぺろ
 
 
そして、明日用に小豆を用意しています
あんこを炊くよ
こんな寒い日があるから、夏野菜苗には覆いが
必要。




モロッコインゲンが、大きくなってきましたおねがい

今の、オランダえんどうやスナップが終わる頃
これが、収穫できだすはず・・v(。・ω・。)ィェィ♪

これも、胡麻和え、煮物、天ぷらに使えます。


昨日は、寒かったので炊飯器調理で
簡単ポトフ作りました。鍋ナイフとフォーク


塩麹で漬け込んでた、鶏手羽元がホロホロと鳥
キャベツは先日の爆発してたのを使い(><;)

美味しくなかった、緑豆も使い切りましたウシシ

玉ねぎは、新玉ですので溶ける一歩手前
美味しくて温まりましたv(。・ω・。)ィェィ♪

お腹いっぱい、ごちそうさまでした爆  笑