GW楽しまれていますか? | 田舎の畦道でちょっと寄り道
私は、混むのが嫌なため
引きこもり生活です
お店で、天然の桜鯛見つけました

一匹、丸ごと536円でした(税込)
刺身用です。ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

もう作る物と言ったら、愛媛は【鯛めし】です

愛媛にも、2つの鯛めしの食べ方あるけど
私は、炊き込む方です。
絶対に入れるのが、【松山揚げ】
それも、程野商店のしか🙅だめ


鯛が大きすぎて、尻尾切り落としました
尻尾も入れてるよ


本当に美味しかった。

あっ、本当は魚の下に昆布敷きます
今年、最初で最後のキムチ作ったのを
冷凍庫から発掘したので、🐷豚キムチで
食べ終わりました。
すり胡麻もたっぷり掛けて

畑では、
トウモロコシがすくすくと🌽


茄子🍆達は、まだ寒い日があったから
行燈仕立てを米袋で。
遅霜あっても大丈夫

今年は、絹皮なすと庄屋ナス?(名前違うかも)
にしました
実がトロっとなって、本当に美味しいナスだから
早く、食べたいな~



