この前の冷凍したもの | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

先日、そうめんうりを茹で上げ冷凍したものを

流水解凍したのを使って見ましたヤッタ(b´ω`d)ゼィ♪
 
 
結果は、変わりありませんでした。
しいて言えば,冷凍する量のみ少し硬めに茹でた方が良かったショボーン
 
 
昨日は、釣れたての小鰺貰ったので南蛮漬けにしました♪
 
 
玉ねぎスライス、胡瓜、ニンジン、ピーマン入れて。
さっぱりしておいしかった




胡瓜が、8月入って種蒔いたのが少しづつ
出来始めました。