①牛肉のトマト煮
②れんこんのアボカドチーズのせ
③マッシュポテト
④手作りパン
日曜なのに仕事に出掛けた夫
大変ね～とねぎらいつつも、やっぱりヒマ
なので、久しぶりに一日中キッチンに立つことにしました(^_^)
圧力鍋が家にはないので、地道にコトコト煮込みます(^.^)
3時間程煮込むと、牛肉もホロホロ柔らかく
挑戦メニューの、れんこんアボカドチーズのせは…
味にいまいちパンチがなく、可もなく不可もなくって感じでした(^_^;)
一日かけて作った夕食ですが、
食べるとあっという間ですね(￣∇￣*)ゞ
今晩は何にしよっかな～
