2024年02月03日(土) 晴時々曇
【横浜】最高気温 10.1℃ / 最低気温 4.3℃
今日もバ介と朝の散歩。
09:16
快晴の空と富士山。
09:39 朝刊を買おうとファミマに立ち寄り。
ファミマ入り口のポスターに釘付け。
あんこパン王決定戦!
北関東エリアと沖縄エリアのあんこパンが食べたい!
南関東エリアの温泉まんじゅうみたいなホイップあんパン(158円)をゲット!
『黒糖入りのパン生地で黒糖ケーキ生地とこしあんを包み、ふっくら焼き上げ、ホイップクリームを注入しました。』
販売地域が南関東エリアとなっているので、他のエリアでは買えないのかな。
一口食べて、黒糖がホントに温泉まんじゅうのような風味を醸し出している!
そして、こしあんとクリームのバランスが良くて、思っていたより全然、美味しい!
これ、優勝しちゃうんじゃない!?
でも、優勝しちゃうと他に食べたいと思っている北関東の「ずっしり塩つぶあんぱん」と沖縄の「沖縄ぜんざい風パン」を現地にいかない限り食べられないのかしら~。
これ、食べたいよね~。
北関東エリアは、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、埼玉県、千葉県だから、埼玉あたりまで出張れば買えるな。
沖縄、行きたい!
お昼は私が作ったプッタネスカ風。
「風」となったのは、ケッパーがなかったから。
そして、白ワインもなかったので、赤ワインを代用するか、日本酒にするか迷って、結局、日本酒を使いました。
トマトソースに日本酒をちょっと加えると、味に深みが出ました。
白ワインがない時は日本酒でOK!
赤ワインだと、どんな感じになるかは今度、試してみます。
おやつにいただいた成城石井のバナナとココナッツのパウンドケーキ(1,070円)はしっとりしていて、とても美味しかったです。