いわゆる明石焼きと呼ばれるもの。
地元では卵焼きと呼ばれるのれす。
ということで明石に食べに行ってきた。
ネットで調べて美味しそうなお店をピックアップ。
選ばれたのは今中というお店。
地図を頼りに行ったのだけれどなかなか見つからない。
一回通り過ぎたもの。
店構えが、すごい普通の家。
二回目に通ったときにちらりとのれんが見えて
発見できた。
中に入るとカウンターと座敷が少しずつ。
全部で10人も入ると満席の狭いお店。
あるのは卵焼きのみ。
これで二人前。
一人前が20個。
熱々のふわふわ。
ダシも熱々。
熱々+熱々。
ということでハフハフいいながら食べた。
こいつは美味いよ。
ちなみに二人で1200円。
一人前600円。
安ウマ。