この前、会社の後輩の家に泊まった。
この後輩は北海道出身。
そして後輩の親が北海道産の野菜やらなんやらを
たまに送ってくる。
今回はとうもろこしが届いた。
ということでとうもろこしを食す。
実は俺、とうもろこしはそれほど好んで食べるわけじゃないの。
嫌いじゃないけど、買ってまで食べようとは思わない。
何が駄目かというと甘さ。
食事として食べるのに、味が甘さだけなのが好きじゃない。
ちなみに俺は甘いもの大好き。
甘辛いのは大好きなのだけれどもね。
まあ、そんな感じなので実はあんまり期待してなかった。
後輩は
北海道の野菜は美味いですよ!!
って猛烈アピールされたが、、、。
ということで食べる。
、、、あれ?美味い!!
なんか水分が多くて汁が垂れそうなぐらい。
甘さもスッキリしてて、全然くどくない。
ああ、こりゃ美味いわ、、、。
ということでとうもろこしのことを見直したのでありました。
ちなみにお土産に二本もらった。
一本はレンジでチン。
もう一本はチンした後にオーブンで焼いた。
バターしょうゆよ。
日にちがたっていたので少し味が落ちてた。
まだ美味かったけどね。
野菜も鮮度が命。
あ、あと、とうもろこしとアスパラは立てて冷蔵庫保管なんだって。
寝かすと味が落ちるのが早くなるらしい。
アスパラはすが入るらしい。
だから買うときもそれに気をつけてね。
世の主婦どもよ、覚えておけ!!
