近所の結構安いスーパーで売ってた豆腐。
ほんとに美味い豆腐。
(確かこんな名前、、、あんま覚えてない)
これがえらく安売り。
喜んで二つほど買ってみる。
家にはゴーヤが控えてる。
ということはゴーヤちゃんぷるを作らねば、、、。
はい、出来た。
沖縄でよく売ってるソーセージみたいな肉の缶詰は
ないので豚肉で作った。
どっちかというと豚肉のほうが好きなのよね。
ちなみに豆腐はほんとに美味かった。
ということでゴーヤちゃんぷるも美味かった。
もうひとつはマーボー豆腐にした。
豆腐が崩れなくていい感じ。
味もいい感じ。
また安売りせーへんかなー?
オオジさんよ。
