こんばんは。
義母からお土産を頂きました。
「すぐ食べて!驚くから!」と言われたので、
ご飯に乗せて食べたら本当に驚きました。
美味しすぎる!
(にんにく苦手気味な方でも食べられそう)
あまりの美味しさに調べてみると、北斗晶さんがZIPでおすすめされたそうで、「お粥に混ぜて食べるとあまりにも美味しく、常にご自宅に常備している」とか?
調べたら出てきた
おうすの里は江戸時時代から梅作り一筋で、梅干しや梅関連商品を取り扱う京都のお店です。
そんなおうすの里の商品で、北斗晶さんが「天下一品」というのが白寿の梅 梅ニンニクです。
小粒のニンニクを秘伝の液に漬け、梅肉とかつおぶしで和えたことで酸味が少なくなり、ほんのり甘みが感じられるご飯のお供です。
京都までは買いに行けないので、
似たもの買ってみようかな?
だってすぐ食べてしまいそうだし、
無くなるのが寂しすぎる。
義母のお土産はいつも美味しいです!
お土産のセンスの良さ真似したいなぁ♡


