出来ました
とっても適当な
ササミと茄子の胡麻ドレッシング和え
鍋に酒大さじ１
と水を被る位入れ
ササミは筋を取り大きなものは
２つに分けて
入れる
沸騰したら火を止め３～５分位置く
中に火が通っているか確認して鍋から出して手で食べやすい大きさに裂く
茄子は食べやすい大きさに斜め切り
電子レンジ６００W3分３０秒チンします
白ごま大さじ１位を擦り
キューピー胡麻ドレッシングと混ぜ合わせる
あればサラダ菜を敷き茄子とササミを
盛り合わせる
トマトもあれば一緒に
＊キューピー胡麻ドレッシングがなければ
酢・マヨネーズ・塩・胡椒などに
摺り胡麻を多めに
入れて混ぜる
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