あーみん豆類がとっても大好き
家の近所にグリーンリーフってオーガニックストアがあって
そこにちょこちょこ行くんだけど、レンズ豆が売ってて
気になってました
※グリーンリーフ北谷は8/31で閉店しました
いつもはひよこ豆ばっかり買っちゃうけど
インドカレーのレンズ豆カレーが大好きだから
作ってみることに~
とある日のくまちゃんの夜ご飯
◆お野菜モリモリ自家製サラダチキンのダールカレープレート
低糖質で栄養価が高いレンズ豆。
カレー以外になかなか食べる機会はないけど
積極的に摂り入れたい食材です