天王町での歓送迎会など！春のご宴会応援プランのご案内

どうも、ハナウタです！

店頭ポップのQRコードよりお越しになった方もいらっしゃるかと思いますので、まずはご覧いただきありがとうございます。

お料理と飲み放題の内容は以下の通りになりまして

こちらのお料理コースと3時間の飲み放題プランのセットでお一人様当たりのお値段が￥5,000（税込￥5,500）となります。

お料理の簡単なご紹介ですが

まずは前菜盛り合わせ

後にサラダが続くのでお肉系やチーズなんかを主体にした盛合せになります

コブサラダ

ベースのサニーレタスや水菜に加えてほうれん草やキュウリ等のお野菜の上にたっぷりのパルメザンチーズとトッピングのフライドオニオンを乗っけた感じになります

定番のフィッシュ＆チップス

白身魚フライ2本とポテトは150グラム程度になり、割とボリューム感のある一皿です

シラスとアンチョビの湘南風ピザ

鎌倉にあるお店でいただいたピザが美味しかったので、自分なりにアレンジしたメニューになりますが（パクリではないですw）

トマトソースではなく生地にアンチョビを溶いたオイルを塗って、スライスオニオンとシラスを広げた感じです。チーズはパルメザンのみで焼き上げるので魚介風味のあっさりした味わいになります。

※試作した時の写真のため海老さんは入りませんので悪しからず（あくまでイメージとなります的なw）

エビとオリーブのトマトクリームパスタ

グランドメニューにもありますが、何故か女性ファンが多く隠れた人気メニューなんですね

トマトソースだと少しありきたりだし、前のピザがオイルベースだしクリームソースのパスタは〆には重いので・・・

間を取ってトマトクリームにしてみました

最後のデザートは基本的にはアイスクリームになります。

飲み放題に関しましてはホームページのパーティプランをご参照下さい。

お知らせポップにも記載がございます様に、10名様以上のご利用にてお支払いを現金でいただける場合は全体の合計金額より５％の割引サービスとなります。

貸切に関してはテーブル席が埋まる14名様〜という形にさせていただいており、当コースでの対応可能な最大人数は20名様とさせていただきます

その他と致しましては「融通の利くお店」を心がけておりますのでメニューの追加・変更、ケーキ等の持ち込み等、何かご要望があればとりあえずお気軽にご相談下さい。

お昼など営業時間外のご利用も基本的に承りますが、こちらの予定が先に入っているとお受け出来ないので、早めにご連絡を頂ければと思います。

ご予約は店頭・お電話にて承ります。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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Dining Bar hanauta

営業時間

月〜金曜日　17:00〜24:00

土曜日　　　18:00〜23:30

日曜日　　　定休日（祝日は不定休）

TEL 045-516-9361

http://www.tapastyle.com/

横浜市保土ケ谷区神戸町4-5 藤和天王町コープ1階

→相鉄線　天王町駅より徒歩1分

〜ご来店にあたって〜

■ チャージ￥300、1ドリンクのご注文をお願いします

■ ご予約のお客様優先とさせていただいております

■ 各種クレジットカード・QR決済ご利用できます

〜飲み会・パーティご予約承ります〜

☆お料理コース￥2,420〜 / 飲み放題￥1,980〜

☆10名様以上orご予算￥50,000以上で貸切も可

☆ご予算・ご要望に合せたプランもご相談下さい♪

コース・飲み放題のご案内は↓

http://www.tapastyle.com/party/

Pink cloudy sky 俺とHideの横須賀ロック・ストーリー！ 荒木 REM 正彦

たまたまブックオフで見つけてしまった、またまたhide関連の書籍w

存在すら知らなかったんですが・・まぁこんなの発見したらそりゃあ買っちゃいますよね

とりあえず内容紹介は↓

と思ってネットで探したんだけど、ぱっと見で出てこないんでw

やはりマイナーな本なのかな？って事でいつもの手抜きコピペが出来ないので私なりの概要と感想です

書いているのはhideがXに加入する前に横須賀でやっていたバンド「SAVER TIGER」のギタリストだったレムさん

自身の幼少期からの音楽に触れるきっかけや、歯科医を目指して九州から上京してきたのにバンド三昧の日々を過ごしてた事、無事に歯科大学に入学し横須賀に居を構えてからSAVER TIGERへの加入、活動〜解散〜その後と言う流れの中で、hideとの出会い、思い出別れ、SAVER TIGERの再結成まで、いつも一緒にいたバンド仲間・親友の視点で描かれております。

hideさん本人が亡くなってしまってるので、これまで読んだ弟さんや稲田さんの本と同じく、傍で見ていた人達視点でのhideさんが描かれている形ですが

こちらの本で興味深いのはXや一般的に周知されているアーティストのhideとは違って、インディーズ時代の駆け出しの頃のhideさんについて描かれている事ですかね

昨今で言うところの「外伝」とか「エピーソード0」みたいなw

読んでみた純粋な感想としては、面白かったし読みやすかったですね

他にはやっぱりhideさんって昔からこんな感じだったんだ〜とか、Wikipediaとかネットに載ってる断片的なSAVER TIGERの情報に肉付け出来たり、点と点がつながる的な当事者による情報としてはファンにとってはとても面白いエピーソードがいくつもあって

特にSAVER TIGERの解散は一般的には「メンバーの脱退の際に、このメンバー以外でこれまで以上のパフォーマンスは出来ないから」と言う理由だった事は知ってましたが、上を目指す為には誰かを切ってメンバーチェンジをしなくてはならない的なやり取りや、その際のhideを始めとするメンバー間での葛藤だったり、現実と夢を追う覚悟との間で決心が付かない人間臭さだったり

少しですが当時の彼らの内情的なものを垣間見る事が出来ましたし、何だか読んでて辛くなってつられてちょっと泣いちゃったりw

かつて実在したバンドの青春ストーリー的な要素としてもグッと来るものがありました。

本書が書かれたのが20年以上前なので今現在は分かりませんが、レムさんは無事に歯医者さんになり、かつてのサーベルメンバーとも親交が、hideさんの死後も新しい形でSAVER TIGERをもう一度初めて・・・

そんな後日談と、歯科医的な視点でのかつて取ったhideさんの歯型からの診断記録（あくまで個人的見地のみだそうですが）なんかが載ってるのも面白いですね。

かつて横須賀で一緒にバンドやってた友達同士のホッコリする1冊でしたね

あなた達が演奏した音楽は今でもちゃんと聴いてる人がいますよって事で

読んだ日のオープン準備中は爆音で横須賀SAVER TIGER聴きましたわw

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Dining Bar hanauta

営業時間

月〜金曜日　17:00〜24:00

土曜日　　　18:00〜23:30

日曜日　　　定休日（祝日は不定休）

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横浜市保土ケ谷区神戸町4-5 藤和天王町コープ1階

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今週のお知らせ1/20（月）〜

今週のお知らせ 

年が明け成人の日の三連休も終わり・・・

今週から何となく「いつものペース」に戻ってくる感じでしょうか？

先週も割かし落ち着いた1週間だったので、皆様も仕事のペースが戻って「今日帰り軽く飲んでこーか?」的なペースも戻していただけるとありがたいですw

さて、今週ですが23日（木）17:30〜20:00頃までテーブルほぼ埋まっており、ちょっとバタバタしそうです。

予約自体は20時前にはお開きになるかと思いますので、それ以降の時間は普通に営業してます

それ以外は今のところ特に無く通常営業予定です。

先週の土曜日のご予約の皆様です。

どうもありがとうございました！

そんなにお酒は飲まないとの事で、お料理のコースにライトプランの飲み放題をお付け頂きました

コースの料理も残さず綺麗に召し上がっていただき嬉しい限りでございます

そんな感じで各種ご宴会ご予約も随時受け付けておりますので、お気軽にお問合せ下さい。 

あと、寒いんでしばらくの間は「温かいお通し」をご用意中、ポトフ→洋風おでんと続きましたので、今週はトマト煮込み系の予定です♪

 今週もお待ちしております。

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〜ご来店にあたって〜

■ チャージ￥300、1ドリンクのご注文をお願いします

■ ご予約のお客様優先とさせていただいております

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〜飲み会・パーティご予約承ります〜

☆お料理コース￥2,420〜 / 飲み放題￥1,980〜

☆10名様以上orご予算￥50,000以上で貸切も可

☆ご予算・ご要望に合せたプランもご相談下さい♪

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「どうすればよかったか？」 シネマ ジャック＆ベティにて

奥様の誘いで久しぶりにジャック＆ベティさんへ

社会派と言うかドキュメンタリー系の作品が彼女は好きなんで、たまに一緒に観に行かないか？と誘ってはくれるんですが

映画は大好きなんですが、何か内容的に重そうな感じがすると気乗りしないと言うか

ちなみに前回誘われたのが「マミー」と言う随分昔の和歌山毒入りカレー事件で逮捕された林真須美さんの裁判に関するドキュメントだったもんで・・・

福富町の知り合いのお店でランチを食べるまでは一緒に行ったんですが、その後は妻は映画・夫はディスク・ユニオン馬車道店へとw

そんな感じが多かったんですが・・・今回はどんなもんか？と言う浅はかな興味と久しぶりにジャック＆ベティに行きたかった事もあって観てきました

「どうすればよかったか？」

作品情報は↓

ドキュメンタリー監督の藤野知明が、統合失調症の症状が現れた姉と、彼女を精神科の受診から遠ざけた両親の姿を20年にわたって自ら記録したドキュメンタリー。

面倒見がよく優秀な8歳上の姉。両親の影響から医師を目指して医学部に進学した彼女が、ある日突然、事実とは思えないことを叫びだした。統合失調症が疑われたが、医師で研究者でもある父と母は病気だと認めず、精神科の受診から彼女を遠ざける。その判断に疑問を感じた藤野監督は両親を説得するものの解決には至らず、わだかまりを抱えたまま実家を離れる。

姉の発症から18年後、映像制作を学んだ藤野監督は帰省するたびに家族の様子を記録するように。一家全員での外出や食卓の風景にカメラを向けながら両親と対話を重ね、姉に声をかけ続けるが、状況はさらに悪化。ついに両親は玄関に鎖と南京錠をかけて姉を閉じ込めるようになってしまう。

※ネット情報より

やっぱり中々ハードでしたよw

綺麗に作られた映像作品的な要素は無く、ハンディカメラを持った息子が実家に帰って家の中で姉と両親のやり取りや個々での会話など、何気ない家族の風景をを撮ってるだけの映像なんですが、それだけに飾り気のない生々しいリアリティを記録しているので、まさにノンフィクション・記録映像としての作品だったと思います。

本題でもある「どうすればよかったか？」と言うテーマはとても考えさせられると言いますか・・・

誰が悪かったのか？とか、あの時こうしていれば・・・みたいな事は誰にでもあると思いますけど、

当事者だったりその環境に居ないと分からない事も多いと思うんで・・・周りから励まされたりアドバイス貰っても「傍から見てるだけだったら簡単に言えるよねとか」って思っちゃう事ってあるじゃないですか・・・

だからこそ単一の正解と言うものはないんでしょうけど、映画として内容は重いんですが観た後に気が重くなるとかって言う類いの作品では無かったと思いますし、実際に家族が病気だったり何らかの問題を抱えているといった経験がある人には共感できる作品だったんじゃないかと

映画に関してはここらへんにして、久しぶりジャック＆ベティさんはやっぱり落ち着くと言うか

古き良き黄金町の空気感を感じられますね

入口階段上に飾ってある日劇の写真

骨格だけは残ってる日劇の看板跡

こうゆう大人のお店も随分と少なくなりましたが、時代に合わせてまだチラホラと残ってるのも黄金町ならではですねw

お昼ご飯は去年から好きになったタイ料理へ

最近ではタイ料理やタイ古式マッサージ店なんかが増えていみたいですね

伊勢佐木町辺りも一昔前は韓国・中国の方やそっち系のお店が多かったイメージですが、黄金町〜日ノ出町へと歩く道すがら感じたのは今では東南アジア系の外国人の方が目立つ様になったなぁと

コレも時代なんですかね

ここら辺で仕事してよく歩き回ってた20年前とは随分と様変わりしましたが、ジャック＆ベティさんやシネマリンさん等の古き良き横浜の映画館は無くならないで欲しいなと切に思うのであります

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今週のお知らせ1/13（月）おまけの「初めての劇団四季」

先週はお寒い中、たくさんの方に新年のご挨拶にご来店いただきありがとうございました。 

そんな感じで週末に食材が予想外に無くなってしまったので・・・正月に結構休んだし祝日だけど開けようかなと思ってました本日13日（月）なんですが、業者さんもお休みなのでお休みさせていただきます。

以降の今週の予定としては18日（土）が18時より貸切、その他は通常営業の予定です。 

あとは自分的に独立した記事にするまでもない感じのネタなんでおまけ的な感じですが

昨日観に行って来ました

劇団四季さんの「ライオンキング」

今までミュージカルはちょっと苦手で、言うまでもなく「映画派」だったので、こう言ったちゃんとしたミュージカルは観たこともなくw

子供の頃の人形劇か高校の時の芸術鑑賞位だったのですが、やはりここまで来ると凄いもんですね

俳優さんの演技や歌はもちろん大掛かりな舞台セットやとても手の込んだ演出などなど

CGで作ったり編集で繋ぎ合わせる映像作品と違って、目の前で繰り広げられるライブ感は圧巻と言うか

日曜日だったこともあり劇場も満員、ミュージカルのファンも多いんだなぁと

今までは見向きもしなかったけれど、年をとっても改めてこう言った新しいモノに触れるのも大事ですね

そんな感じで、本日は休ませていただき明日からまた頑張ります

今週もご来店お待ちしております♪

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「ジュンのための6つの小曲」 古谷田奈月

2025年の１冊目の本

年明け早々はお店も暇なんでね・・・・久しぶりにのんびり本が読めましたw

こちらは何となく音楽に関連する物語が読みたいと思ってネットで何となく探して見つけた本書

主人公の名前が僕と同じっていう親近感だけで買ってみましたが、何とも不思議な気持ち（良い意味でね）になる１冊だったかな

ストーリー紹介は↓

学校中にアホジュンと見下される少年ジュン。

密かに作曲家を志す同級生トク。

学校ではない、特別な世界で二人を繋げたのは、至上の音色を持つトクのギター〈エイプリル〉だった。

穏やかな日々の最中降りかかる暴力。反発したトクは完璧な曲を書き、ジュンに歌わせることで雪辱を果たそうとするが……。眩（まばゆ）い色彩、瑞々（みずみず）しい旋律。音楽に愛された二人の日々に胸焦がす、祝祭的青春小説。

※ネット情報より

上記のあらすじだと10代の少年の青春物語の様に思ってしまいますが、実際はもっと奥深くて頭で理解するよりは感受性で受け止めないと読めない様な物語だと思いました。

主人公の感覚がとにかくぶっ飛んでいて、物語冒頭は想像力が追っつかないと言うか

ある意味では何かに特化した天才と言う表現だと伝わりやすいかもしれませんが、そんな主人公だから中学校では浮きまくって周りからの気持ち悪がられてと言った現実世界でありがちな思春期のモヤモヤも上手く織り交ぜられていてって感じで

自分も周りと馴染めない苛められっ子的な小中学時代を過ごしていたので、何だか共感してハラハラする部分もありましたw

音楽というテーマに関しては途中で出てくるイオタと言うキャラが自分の中では際立っていて、彼の人物像や音楽に対する価値観にはハッとさせられる表現が少なからずありました

表題の通り連続的な6つ話で構成されてますが、いくつかのテーマに置いては明確な答えや「ここまでやって最後のシーンは描かれないの？」的な中途半端感みたいなものを感じる部分もありましたが

全体的な物語雰囲気で捉えれば「まぁこの物語はそれでいいのかな」と思わせてくれる感じもしますし、読み終えた時には何だか心地よい浮遊感みたいなモノがあって

とても面白かったって言う訳ではないんですが、読んで良かったと思える1冊でございました

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あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます

とりあえず年始の営業開始は本日6日（月）よりとなります。

予約や予定は特にありませんので、新年会等の飲み会ご予約をお待ちしておりますw

本年も裏通りの飲み屋としてひっそりと地味に頑張って参りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、年末年始は久しぶりに長い連休をいただきました。

家の大掃除やらお正月の買出しなんかで年末は結構バタバタしてましたが、無事に年も明けお正月はまったりと過ごせました。

今年も奥様の用意してくれたおせちをいただき

昼はひたすら息子くんと遊び

ラジコンやったりサッカーやったり、あとは30年ぶり位にやった凧上げがなかなか熱かったですねw

今年は正月にダラダラし過ぎるのと朝から飲むのはやめようと思ってたんで、あえて外に出るようにしましたが、いい運動になったかとw

久しぶりに姪っ子も遊びに来てくれて

妹家族が海外に行ってた事もあり、多分4年ぶり位の従兄弟同士の再会でしたが、すぐに打ち解けて仲良く遊んでたんで良かったですね

4日は毎年恒例の江島神社に初詣に上がりました。

いつもに増して混んでましたね、今年は外国人がたくさんいらっしゃった印象で、とりわけ聞こえてくる言葉で判別できる中国の方かな？がとても多かった感じです

裏磯から

今年は奥の洞窟と



サムエル・コッキングのイルミネーションまで

江の島フルコースでしたね

あとは今年感じたのがやはり物価上昇ですかねw

露店で売ってる食べ物も各施設の入場料も、何だか高くなってる感がありましたね・・・

とまぁ、こんな感じで年末年始も平和に終わり今日から日常に戻りますが

去年は元旦から地震があったりした事を考えれば何事もなく新しい年を迎えられる事は本当に幸せな事だと思いますね

ミニちゃんも今年も元気に走ってくれる事を願いつつw

改めまして2025年もよろしくお願い致します。

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パーティプラン | 天王町駅徒歩1分のダイニングバー「ハナウタ」！天王町でランチ・お食事・飲み会・女子会ならぜひご利用ください！

今年もありがとうございました

皆様お疲れ様です。

昨日年内最後の営業を終え、無事に仕事納めでございます。 

今年もたくさんのお客様にご利用いただき誠にありがとうございました。 

新年は6日（月）より営業開始とさせていただきます。

ブログの方も変わらずお店のお知らせと自己満記事を中心に誰に読んでもらうでもなくって感じで書いていければと思いますw

2025年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

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数年ぶりのスタジオとバンド活動

お客様と「一緒にスタジオに入りましょうか」と

そんな話になったんで早速行ってきました

前のバンドが解散（と言うか消滅）して早いもので13年位・・・

お店を始めた時に「お客様で楽器やってて、じゃあバンドやろうよ」なんて事がいずれあるだろうと思ってたんですが、そんな事も無く早10年

1度だけお客様と近くのお店のマスターの3人で「スタジオ行ってみようか」なんて事はあったんですが、そちらは各々スケジュールの都合で続かなかったんだっけ？的な感じでの現在に至ります

とりあえずギター＆ボーカル・ベース・ドラムのスリーピースバンド

お客さん側も「別に僕らもそんなにガチじゃないし」とご遠慮気味でしたが、こちらもブランク10年以上ですし・・・

「とりあえずそんなに気張らず楽しくやりましょ」ってスタンスで、以前から先方さんの演っていたpillowsのコピーからのスタートです

とりあえず自分の楽器のメンテって事で

TAMAのアイアンコブラの初期版（パワーグライドタイプ）

とりあえずオイル差して、ビーターの傾きとバネの反動なんかを調整

付属のチューニングキーと六角のセットになった「チューニングハンマー」が無くなってたので、こちらはアマゾンで新調しました

まだ売ってんですねw

続いてスネア、こちらもTAMAのスチールシェル

ケースに入れての保管だったので特に汚れ等は無く、スナッピーも「まだ行けるか」ぐらいの感じだったので、ヘッドのチューニングだけ軽くして、取り急ぎのミュートで必殺バンド・エイドw

実際に現場でたたいてみると、やはり年数が経っていたためか、音に張りが無くなってたんでヘッド近々交換ですね

シンバル一式も久しぶりに出してあげようかなとも思ったんですが、重すぎるのでまたいずれw

スネアのケースはボロボロですw

ペダルもスネアも高校2年の時に購入して大事に使い続けているのでもう30年近くになるんですね

鉄製の楽器は特に問題なくても、合皮のケースはさすがに耐えられない年月が経ったのだなと・・・

スタジオ自体はお店の近所の岩間市民プラザでした

地区センター的なやつですね

最近ではなかなか予約が取れないみたいで、スタジオ自体は3つあるんですが、この日も全て埋まってて・・・結局僕らは3人なのに1番でかいスタジオでしたw

演奏自体は

「まぁ最初ですし」って感じではありましたがw

2時間練習してスタジオ終わりに近所の中華で飲んでと

、久しぶりのバンド活動的な事に感動しましたね

大したことやってる訳じゃないのにw

「昔はこんな日常が当たり前で楽しかったんだなと」何だか感慨深げな1日でございました

メンバーがTASCAMの録音機材でスタジオリハを録っていたので、後日データでもらってCDに焼いてモヤモヤしながら聞いてとw

あの時はMDだったなとかねw

色々と思い出すもんですね

とりあえず無理無く月1位でスタジオ入れたらいいねって事で、次回のスケジュールも決まり

2025年は楽しい事が少し増えそうな気がします

やっぱり好きな事は続けたほうがいいし、大人になっても多少無理してでも遊ばないと

改めて実感しましたね

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今週のお知らせ12/23〜

今年最後のお知らせ 

とりあえず26日（木）が19時〜21時で貸切、その他は大きなご予約もなく28日（土）まで通常営業 

29日・30日は4名様以上でのご予約のみでの営業となり、ご予約締切は27日（金）迄となります 

また、週後半に関しましては食材の在庫補充は行いませんので品薄の際はご了承下さい

先週の模様です。

週末に忘年会的なご予約が入ってはいましたが、例年に比べると街に人が少いと言いますか・・・

2軒目に来るお客様も思ったより多くなく、年末感が無いですねw

インフルエンザも流行っているみたいで、たまたま昨日見てた夕方のニュース番組に近所の居酒屋が出てて「インフルエンザで20人当日キャンセル」みたいな事が起こっていたようで、お気の毒ながらも他人事ではないと言った感じで・・・ウチも先週手伝いに来てもらう予定だったバイトもまんまと感染して休みになってしまい、正直ちょっと大変でしたしね（泣）

土曜日はお馴染みの若いお客様の予約で、忘年会なんだけどクリスマス感が欲しいとのことで色々と料理とデザートの注文を頂きましたんで

チキンレッグ焼いたり

カルパッチョ作ったりと

割と楽しみながらも忙しくさせてもらった感じでした

さぁ今週はどうでしょうね？

クリスマス関係の2日間は天王町の飲み屋なんて忙しい訳が無いので、割と落ち着いた感じになってしまいそうな気がします（泣）

今年はカレンダー的にも飲み屋さんにとってはあまり良くないと言いますか・・・稼ぎ時なのに日付と曜日がうまく当たらない的な感じもありますが、時代も変わって行ってるんで、昔みたいに12月は団体様のご予約＋通常時もいつもより忙しいなんて事にはならないもんですね

飲み屋業界に25年も生きていると、なかなかそう言った固定概念が抜けませんがw

それでもコロナ禍の頃に比べれば数十倍は良くなってはいるんでと・・・

考え方を柔軟にしないといけませんね

ともあれ2024年ラストウィーク！

頑張って参ります

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