豚足のカリカリ・プランチャ。 | タパスオキのブログ
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タパスオキのブログ
福岡市中央区薬院にあった タパスオキのブログです。
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豚足のカリカリ・プランチャ。
さてさて、
タパスオキ
人気メニューの
御紹介です。
“豚足のカリカリ・プランチャ”¥580-
やわらか~い豚足を
表面はカリッと
中はジューシーに
焼き上げました。
お皿を
御客様のテーブルに
運ぶときに
“プルプル”
してしまうので
思わず
御客様が
御客様:「い、生きているの!?」
僕:『いえ、完全に
火が通っております。』
皆様、
宜しくお願い致します。
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