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”ナス”の苗を久しぶりにのぞいたら
”苗”どころではなく立派に育って実がついていました
試しに三個の苗をオリーブの木の下に植えていたのです
隣の葉っぱ(名前がわからない)も大きく育っていたので
ついでに抜いてきました
ナスは半分にカット
弱火でゆっくりと焼いて田楽味噌に
おつまみに最高!!
ず~~と若い頃(20代)
庭の片隅を開墾して
ナスの苗を植えたら毎日山ほど採れて
ご近所の奥様に”農家の出ですか?”って
聞かれたことがありましたっけ(笑)