健康志向

　　たまに酢の物が食べたくなる

献立にはきゅうりの酢の物をよくする、

大根とかわかめとかちくわとかゴマと和えたりして

タコときゅうりも良いけど、タコはめちゃ高いので一人のためには贅沢素材です

なんだか急に酢大豆が食べたくなったんです

昔流行った時には酸っぱすぎて食べれないと作る気にもならなかったけど、

何だかホント食べたくなったんです

既に一ヶ月ぐらいになりますが、めちゃ美味しくて、只今絶賛酢大豆にハマってる私

大体朝食に２０粒ほど食べているけど、

朝食のラインナップが気が付けば凄い健康的なメニューになっている事に気づいた

無意識だったけど、

鶏と野菜の味噌スープ（鶏・キャベツ・玉ねぎ・大根・人参・油揚げ・エノキ・糸こんにゃく・コーン）、それにキムチとごま油のトッピング

ヨーグルトに小豆ときな粉とミックスナッツ、

それに酢大豆と豆乳とソーセージ。

体にも良いよねと思いながら、酢の物を体が欲するってどうなのかなって検索してみた

結果は、体が疲労回復を求めているサインだって

そんな事ないんだけどね

それか、ビタミンが足りていないかという

それはよく分からないけど、酢の物でビタミンが取れるなら良いよね

何だかんだとラインアップ揃えたって、栄養バランスは専門じゃないのでビタミンが加わると言われると正解だったんだなとテンション上がる

続ける事にも意味があるというけど、結構続いてる朝食メニュー、

それに加わった酢大豆、頑張って続けようと思う

圧力鍋で小豆茹でるのにも慣れたし、大豆も同じく

もちろんただ茹でるだけ、砂糖もなし、素材の味のみ！

でも大分好きみたい、ミックスナッツもやけど、豆類が好きな私だったんだと改めて気づいた

性格診断ナビ

　　占いも昔から好きで、自分の事をいろいろ言われるのが好きだった

多分そんな時代は自分で自分の事を理解してなかった頃だと思う

母親が絶対で、そこで守られているのが正解だと思っていたからだと

悪口言われても、どうせ私は！なんて思っていたので、きっとそう見えているんだろうといつもめちゃネガティブモードだったんでしょう

大人になって占いに興味出たころにやっと自分にも本当に興味持ちだしたのかも

たまたま初めて１８歳で美容室でバイトした時の先生が自分流で手相とかを見るという人だったので、よく見てもらってた

それは、過去とか未来がどうとかではなく、性格的な事だった

それが良かったんだと思う、

私ってそうなのかもって、自分を知っていくきっかけにもなった

２０歳ぐらいに美容師の健康診断で初めて献血した、血液型を知りたくて

怖かったけど、知りたい方が勝った

それで血液占いとかで興味もまた強くなったと思う

いろんな人がいるんだなと

自分の事を知って人の性格も知って付き合い方を変えてみたりするんだなと

そんな頃は中々付き合い方を人によって変えるって事は出来なかったけどね

それからも色々性格診断的な鑑定は次々と進化して、結構いろいろ試していた

いつでも自分に興味があったんだなと思う

今となってはその「自分への興味」があったことにめちゃ感謝する

それが自分軸へと向かったからでもあるから

そんな性格診断２、３年ほど前だったか、MBTI性格診断が流行っていると情報が

結構直ぐにやってみた！！

やってみたら凄いたくさんの質問にめちゃ疲れ、

どっちとも言えるけどなと判断した答えが何だかホントかなと、

一応結果は出して、そうかもねと共感はしたけど、どうも自分の事だけど疑問の方が大きかったので、メモ録らずすぐ忘れた

でも最近になって、ドラマとかバラエティーとかでもよく話題になってまた気になって来て、お客さんの若いママさんともそんな話題になって、もう一度私に質問形式で診断してくれないかなとお願いした

結果は以前のと同じかどうか分からないけど、まあそうかもって

そういう面もあるあるって感じ

このMBTI性格診断ですが、

最近では合コンとかお付き合いする前にお互いのを聞き合い確認するらしいです

それは、付き合う前から相性がいい人を選ぶ方がタイパが良いと

何でもコスパとかタイパとかっていうけど、

人間関係にも使うって凄いね

良いか悪いかなんて分からないけど、

昔の「ハートに矢が刺さった」とかのインスピレーションなんていうのはどこへ行ったんでしょうね

縁結びの神様やご縁も待っているだけではいけないとは思うけど、

きっと出遭い自体はご縁なんですよね

相性は付き合ってみないと分からないし、どんどん変わるもんだと思うんだけどね

タイパって進化のスピードとリンクしていくのかな

昭和の私がどうついて行けるんだろう

ちなみに私の性格診断結果はINTPの論理学者でした

そして新たに診断してみると結果はINFJの提唱者だった

どちらかというとこの提唱者の方が腑に落ちるような気がした

鍋の献立

何故か……、また昨日に投稿した記事が消えてた

下書き保存にもないという……

今見たらなかったのです……、トホホっ

大したことがない記事だと言えばそうなんだけど、ホント時間返してってだけは言いたい

どこか違う時間軸へ投稿されてるのかな……パラレルワールドとか

仕方ない話だけど、不思議だなと

ちょっと日曜日あたりから考える事があって、考えながら一日中いてるからかな、

記事書いている時もキーボード打ち込みながら頭の中は違うこと考えてた！！

最近は考える事がないと言い切ってた私ですが……、

不意に起こった出来事、

どう捉えたら良いのか、どう決断したら良いのか、頭の中が整理できていない状態

切羽詰まった事でもないし、人生にとって重大でもないけど、随分入れ込んでやって来た事に変化が起こりそうな

悪い事と捉えるのか、良い事と捉えるのか、前向きに次へ進むのか、前向きにまだ取り組むのか、新たなフェーズにもう既に入っているのか

それを考えるのに頭の中を整理している感じもあるし、

ずーと何かしながらぐるぐる巡ってる思考

まあこんな時でも自分の中心や根底にある心や意識を見失わないでいたらお任せで答えは出てくるんだろうなと思っているんだけど、つい思考がいつもの癖で動く

そんな事してたら作り置きもない事に気づき、今夜は鍋です

楽ちんで良いよね

先日も別荘で二つの鍋料理を小さな鍋で二つ同時にやってみたり、

最近でも味変で色々あるみたいですね、アイデアが

冬の手抜き料理だと思ってたけど、簡単にいろいろ試すことが出来ると楽しいです

昔は手抜き料理だと思い込んでたし、息子は寄せ鍋のポン酢で食べるぐらいしか好まなかったし、結構いろいろ具材を放り込むと高価な料理になるもんで、気楽と一言でも言えなかった

それに、手抜きをしたつもりでも次の日のお弁当のおかずがなくて、また作らないといけないので意外と面倒なんですよね

先日息子が晩ご飯食べに来た時にそんな晩の献立の話をして、冬は鍋してたら良いから楽やろって言うと、「楽やけど次の日のお弁当のおかずがないから……、」と同じことを言ってた！！

やっと母の苦労が通じたような気で嬉しかった

それでも息子の今の時代で、袋に一食分の鍋の材料を入れて冷凍にしとこうかなとも言ってたので、いろいろ進化してるんだなと

私としたら、分かってくれた事で十分で、自由にしたらいいよねと

たまたま朝の番組で鍋料理のレシピのいろいろやってて、

今は白菜とネギとしいたけと豆腐は常備してるので、

今夜は普通の寄せ鍋にヨーグルトとめんつゆかポン酢のタレにしてみた

一人だったら何でも良いので、それに次の日のお弁当も要らないし、ホント楽ちん

色々味変も楽しんでみようと思う

〆はフルーツパフェ (*^^*)

別荘二日目、お天気もよく気分良く目覚めました

二日酔いもなくすこぶるみんな元気

ぼちぼち朝食の準備しようかと、食べれるという事は元気だという事

メニューはホットサンドとヨーグルト

卵とレタスとハムとチーズを挟んでホットサンドメーカーで簡単です

そして喋り、昔なら近所を散歩したけどねと、話すだけ

この辺は山を切り開いた別荘地、めちゃ急な坂道、車でも怖いぐらいの！！

みんな歩くの避ける年代です（笑）

ちょっとはお腹空かなあかんねとは言うけど、笑って誤魔化しスルー

と言うている間に、お昼ごはんで昨日の鶏ちゃんこの〆に中華麺入れて鯛めしを土鍋で炊きました！！

持ってきた食材は全てお腹の中に、これでもかと言うほど

そして帰り支度でお世話になった別荘の掃除で締めくくる

これでもかといった直ぐ後に、じゃあどこへ行くといこかと、先日娘とファミキャン行った時にあちらのお父さんがこんな所があるよと教えてくれた紀の川あたりの観音山フルーツガーデン

パフェを食べて旅の締めくくりにしようと

午後１６時ぐらいに到着

ガーデンというだけあり、フルーツ狩りも出来るみたいです、

🍊みかんの山もありました

お土産のジャムを買って帰りました

和歌山由良の別荘

毎年恒例になっている友達の会社の別荘へお泊り

今年で８年目かな

友達は今年春に完全退職したけど、どうぞ～って

まあ最後になるかなって思いながら行って来た

周辺の観光も往復の寄り道も行きつくした感もあるしねと話しながら、

女四人どこでも食べて飲んで喋れたら良いかなという仲間

食べる物だけは毎年思考凝らしてチャレンジしたりして

それで十分楽しめるという

向かう途中のちょうど真ん中ぐらいに「葉菜の森」っていう市場があって、そこで美味しいちょっと高価なお肉と海鮮を買ったりして仕入れて行きます

そこが今回定休日でした、残念

まあメニューとしてはあまり差しさわりなかったので良いかと、近くのオークワへ

今回は二つの鍋にしようかと、

トマト鍋と鶏ちゃんこ、友達の旦那さんが釣って来た鯛でタイの塩釜

それプラス諸々

お昼時に到着して先ずはコストコのチラシ寿司で手巻き寿司と私は運転お疲れ様のビール

その後はみんなで掃除したり、ご飯の下ごしらえしたり、気が付いたものが自分ができる事を始めます

勝手に進めることなく声掛け合いながら確認しながらしてくれるから任せやすい

まあ献立食材は相談しながらも最後決めたのは私なので聴いてくれるという事ですが

いつも思うけど、主婦は段取り力凄い素晴らしい

そして何よりこのメンバーは主婦でも出しゃばらず適材適所が分かってるって感じで助かるし気が楽

私は、鯛の塩釜をするための炭の火起こし

塩釜ってした事なく、ネットで調べて来たけどみんなでわちゃわちゃと言いながら

ネットでも色んなやり方が出てくるので、まあ初体験チャレンジという事で楽しかった

ちょっと包む塩が多くて寸胴になったり、割るとくっ付いたり、それでも美味しくいただき、次の日のお昼に鯛めししようと残しておいた

永遠食べれる、永遠喋れる女子はこれだけで幸せ、話が途切れることは無い

それに永遠飲めるのは私

色々話している時に共感しながら発散しているんだなと

それで誰も傷つくことも無く、笑いがこぼれるだけという

たまに真面目な話も出てきて、自分の意識がアップデート出来ればいう事なしだなと

私はみんなとお客さんで来てくれるのでいつも会ってるけど、他三人は一年にこの時だけか、たまに春にランチやカフェで会うぐらいなのにこれだけ話が盛り上がるって凄いなと、流石関西女子だわ

正解のない会話って弾むんやね

新月でお星さまも見えたし、最高な一日が終わり爆睡な私