昨日のランチ会、福岡の中心地のホテルでの
ランチ会だっただけに、参加頂いた奥様方は
皆様、本当にオシャレで綺麗な色を着こなしていらして、
受け付けでご挨拶しながら驚きました。
参加者の平均年齢は７０歳位、とてもとても、
本当に皆様お元気で、美しく、オシャレに貪欲って
感じでした。
レストランの料理長も今回のカラーセミナーに乗じて
お皿の中の彩を、いつも以上に考えてくださったようで、
黄色、オレンジ、グリーンに桜色と、春らしい素敵な
盛り付けでした。料理長も「料理は目でも楽しん欲しい、
目で楽しめることで、更にお料理の味がアップし、
満足度が高まる」とおっしゃっていました。
フードコーディネートとカラーもかなりリンク出来ることを
改めて感じました。
セミナーの内容はまた明日報告しま～す！