ず~っと昔から気になっていたお店をついに訪問!
さいたま市大宮区 食堂 多万里
創業は昭和21年。
大宮駅前の高島屋の裏にあります。
この昭和ノスタルジックな外観
一見するとかなり入りづらいですね。
でも昼時ともなると、中はお客さんでいっぱい!
特にシルバー世代の方が多いことに驚きます
高島屋でショッピングされた後に寄って行くのでしょうか?
こういう店で食べるメニューは、最もオーソドックスに行かないといけませんね~
注文すると、あっという間に着丼~
うおぉ~!
中華そば ¥550
私がこの店に求めていた物が眼前に現れ、しばし眺めてしまいました
まさに期待していた通りのお姿・・・
美しいスープに浸る細縮れ麺。
歯応えのありそうなチャーシュー。
定番の海苔&ナルト。
そんでもって、グリーンピースってのがイイねェ~
柔らか目の麺は、このラーメンにピッタリ!
コシのある麺なんて、このスープに絶対合わないです!
「中華そば」って、これだよなぁ~
ここには本物の味がありました
70年も続いているのは伊達じゃない・・・
レジェンドのラーメンを頂き、感無量でした。