またしても大宮駅の立ち食いそばです
前回は、京浜東北線の1番線ホームにある「駅そば」でしたが、
今回は別のホームです。
大宮駅 高崎線・8番線ホーム 中山道
かき揚げそば ￥380
私は駅の立ち食いそば屋さんにおいて、99％このメニューを選びます
作り置きのかき揚げですが、別にイイのです
なぜならかき揚げは、つゆに浸して崩してしまから
こうしてコクを出すのが私の流儀
もう少し蕎麦が太いと嬉しいのですが、なかなか美味しかったですよ～
食べ比べてみると、1番線ホームの「駅そば」の方が私の好みかな？
ところで大宮駅のホームにある立ち食いそば店は・・・
同じ駅にありながらも・・・
1番線ホームの「駅そば」は、㈱ルミネアソシエーツ。
８番線ホームの「中山道」は、㈱日本レストランエンタプライズ。
といったように、それぞれ経営する会社が違うんですね～
知りませんでした