さらにもう一品。
ここでもぶっかけうどんを頂きます
ぶっかけうどん ￥800
かぼちゃ・茄子・海老の天ぷらが乗っていて、おろしとネギが添えられてます
天ぷらはサックサクで美味しい～
エッジの効いたうどんは太くてモチモチ
海老天はかなり大き目なのが嬉しい
冷水でよく〆られたうどんのコシは強力な噛み応え
このくらいガッツリした麺が私の好みなんです
肉汁もぶっかけもどちらも美味しいなぁ～
でも何と言っても手打ちの太い麺が最高です
私的には、本家「藤店うどん」よりも好きかもしれません。
ご馳走様でした～