さいたま市、上尾市、桶川市周辺のご当地グルメ
「スタカレー＆スタミナラーメン」
詳しくは
コチラ
時々無性に食べたくなる中毒性のあるメニューなんです
今回は上尾の「娘娘」（ニャンニャン）へ行きました！
スタカレー ￥550
まぁ～、簡単に言うと麻婆豆腐の豆腐抜き、みたいな感じ。
スタカレーという名前の由来は諸説ありますが、
「スタミナ餡」がカレーライスのようにご飯に掛けられているから、
というのが有力のようです。
名前にカレーが入ってますが、カレーの味はまったくしません。
ピリッと辛味の効いたトロトロの餡が美味しいィィ～
具材は挽き肉、ニラ、のみ。
簡単そうに見えて、家庭で再現するのは困難なんですよ～
スタミナラーメン ￥550
ラーメンに掛けられているのはスタカレーと同じ餡です。
こちらもスタミナ餡が麺と絡んでウマイッ
餃子 ￥250
初めて頼んでみましたが、小ぶりで手作り感に溢れてますね～
八角を効かせた独特な味ですが、これも美味しい
寒い日に、辛さと熱さで体の芯まで温まるメニューです。
安くて、ボリュームもあって大満足でした