ブログのご訪問
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「7月にお腹ぺたんこ」を目指して
食べるゆるダイエットを実施中です。
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美味しそうなご飯や
可愛い洋服も大好物なので、
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こんばんは
本日2回目の投稿です。
みなさん見ましたか〜？
昨日は牛乳を大量に消費するために
チーズを作りました。
レシピはこちらを参考にしています。
レシピをざっくり説明しますと
牛乳を温めて、お酢を入れてかき混ぜる。
→チーズと乳清(ホエー)に分かれる。
昨日はここまで。
ホエーがたくさんできたので...
牛乳1L分もありますからね💦
このホエーを使ったのがお昼ごはんの
コレ⬇️
コンソメスープです。
粉末コンソメと
肉団子、家にある野菜を入れただけですが
酸味があってさっぱりして
美味しかったです
旨みもう凝縮してるような気がします。
ホエーには
タンパク質、必須アミノ酸、カルシウム、
ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれているそうです。
ホエーに含まれるタンパク質の
ラクトフェリンは内臓脂肪を減らす働きも
あるとか。
ダイエットにも美容にも良いみたいですね。
※こちらのページを参考にしています。
なんだか...
牛乳消費のためのチーズ作りの過程で
栄養満点の新しい食材に出会えて
得した気分です
ホエーっていう音の響きも楽しい
あ、酢が多いとちょっと酸っぱめなので
お子さんが一緒の食べる場合は
水と半々にしても良いかもしれません。
体重記録
体重:46.1kg↓
体脂肪率:26.9%↓
腹囲:72.5cm↑
食事記録
⬇️朝食
フレンチトースト
ピクルス
ホエーから作ったコンソメスープ
雑穀米
⬇️夕食
鮭とごぼうの炊き込みご飯
蒸しかぼちゃ
⬇️おやつ
牧場しぼり
キャラメル味
美味しさの秘密は国産牛乳だそうです。
ほんのりブラウンのキャラメル色❤️
牧場しぼりにハズレなし
期待通りのキャラメル味でした。
カロリーは一個162kcalです。
おやつもう一つ。
カファレル...？のジャンドゥーヤパイ。
サクサクで美味しい
1個79kcalです。
このほかにアーモンド小魚を少々食べまして
間食合計300kcalでした。
少しオーバーしたけど
このくらいなら大丈夫かな...
カロリー
総消費カロリー:1664kcal
摂取カロリー :1495kcal
アンダーカロリー:169kcal
ありがとうございます