♪土鍋で鮭ごはん♪

♪届いたばかりの新米で鮭ごはんを作りました♪



★鮭に含まれるアスタキサンチンの抗酸化力は

からだ全体を若返らせ、免疫力をアップさせるそうです★


寒さに向かうこれから

チョット油断をすると、肌はカサカサになり

風邪もひきやすくなりますね。



土鍋で炊いてみました。



昆布だしと舞茸が旨みを引き出し

エノキダケのシャキシャキ感と

オクラのとろとろ感が滑らかで、結構なお味に仕上がりましたo(〃＾▽＾〃)o

今度は鮭の量をもっと増やそう！！



困りました！！

食べ過ぎてしまいそう(^▽^;)