こんばんは
今夜は
スイーツブレイク🌙
韓国旅行記はチョコっと休憩
本日は推し活❤️
チョコレートパラダイス2024
今日は念願の
たけ活 デビューしてきました
はじめて
シェ シバタ をいただいたのは
【２０２２年のスイーツ始め】
柴田シェフといえば
毎年 名古屋高島屋アムール皆勤賞✨
地元シェフとして
名古屋を盛り上げ
他のシェフと違って
全国各地のチョコレートイベントを
回ることはありません
でしたが
なんと！！
２月２日は横浜
２月３日は東京の来場告知が
２年の想いが叶って
本日 柴田シェフと
ご対面してきました
柴田シェフの第一印象は
オーラが半端ない✨
とにかく
空気が違う！！
購入した今年の新作チョコレート🍫
【カカオウガンダ】
柴田シェフに
この商品を購入しようと思った決め手は？？
と 聞かれ
ウガンダ産🇺🇬のカカオ を
誤って
ウガンダ産🇺🇬のチョコレートと
言ってしまい
チョコ愛溢れる
ショコラティエ 柴田シェフから
チョコレートとカカオは
違います！！
と ご指導を賜りました
痛恨のミスで
ちょっと…
いやかなり凹みましたが
池袋西武では
いいこともありました
チョコレートパラダイス2024 の
立ち上がり日に訪問した甲斐があり
とっても貴重な
スリーショットをいただきました
柴田シェフ 柴田専務
ありがとうございます
池袋西武
チョコレートパラダイス2024
戦利品
【カカオウガンダ】は
ひとつは自分用
他はバレンタインギフト🎁
全て直筆サイン入り
今年の新作【アロマ】は
たけ活記念に自分へのご褒美🎁笑
"おまーに" の名前入り
続いて向かった先は
新宿高島屋
アムール デュ ショコラで
本日
２回目のたけ活❤️
あれ？？
また来たの！？
と これには
柴田シェフも苦笑い
でも
１回目より明らかに違う
朗らかな柴田シェフに安堵
図々しくも
自分の誕生日に🎂
名古屋のシェ シバタで
誕生日ケーキをいただきたい
そして
柴田シェフの
サックス演奏を
と 願望をお伝えしてきました
新宿高島屋
アムール デュ ショコラ
戦利品
先日いただいた
ガレットが
とーーーっても美味しく
仲良しちゃん達に
熱くシェシバタ愛を語っていたら
私も食べたい！！
とリクエストが入り
柴田シェフにお願いして
名前付きでサインを
定番【ペカンナッツショコラ】は
自分用に
新作【あんバター】をチョイス
はじめてのたけ活❤️
名古屋の皆様が
#たけ推しになる理由に納得
なんていうか
背筋がピンっとなって
こんなに
緊張したシェフは初めて汗
でも
この刺激はクセになること間違いなし
これで
ワタクシも晴れて
たけらーの仲間入り❤️
帰宅後
早速 あんバター で珈琲タイム
ローストした大粒のペカンナッツを
あんバター風味の
ホワイトチョコでコーティング
名古屋スイーツ文化を代表する
あんバター
ほんのりとした甘さの中に
塩味が効いて
めちゃくちゃ美味しい
これまた
買い足しに行かねば
ご馳走さまでした